Obst- und Gemüsehobel von der Marke Börner: Was können sie wirklich?

In vielen Küchen finden sich die unterschiedlichsten Gemüsehobel. Immer weiter findet dabei der Obst- und Gemüsehobel von Börner Verbreitung. Doch gerade bei diesen Hobeln gehen die Meinungen oftmals weit auseinander. Auch wenn kaum jemand die hohe Funktionalität anzweifelt, so finden sich gelegentlich Stimmen, die mit dem Hobel nicht zur Gänze zufrieden sind.

Die Zubereitung von Gemüsegerichten wird viel einfacher mit der Nutzung eines hochwertigen Gemüsehobels. Bildquelle: H.D.Volz  / pixelio.de

Hohe Verletzungsgefahr für einige Benutzer

Zum Thema Verletzungsgefahr bei Obst- und Gemüsehobeln der Firma Börner kann man wenig sagen. Schließlich sind solche Hobel dazu gemacht möglichst effektiv mit schärfsten Klingen Obst und Gemüse zu verarbeiten. Wer dabei auf den praktischen Restehalter verzichtet, muss sich nicht wundern, wenn es zu kleineren Verletzungen kommt. Schließlich erwirbt man einen Börner Hobel in der Regel, da dieser unheimlich scharf und somit auch präzise in der Arbeit ist. Nur an stumpfen Klingen kann man sich nicht schneiden. Wenn man also die eigenen Finger schützen möchte, dann sollte man die Verwendung des Restehalters bevorzugen. Schließlich lassen sich auch damit die Gemüse- oder Obststücke genau platzieren und sicher führen.

Übung macht den Meister

Viele Käufer von Börner Obst- und Gemüsehobeln beschweren sich, dass sie die in der Werbung versprochenen Ergebnisse nicht geschnitten bekommen. Dabei liegt das weniger am Hobel, sondern vor allem an der geringen Übung der Anwender. Niemand erwartet, dass man ohne Übung mit einem Kochmesser direkt Lauch Julienne schneiden kann. Doch bei einem Hobel soll sofort alles reibungslos funktionieren? Das kann nicht sein. Wer ein wenig übt und den Umgang mit dem Hobel lernt, wird schnell ähnlich gute Ergebnisse bekommen, wie sie in der Werbung angezeigt werden. Kleine Würfel oder Riffel-Muster sind somit kein Problem mehr. Man muss nur ein wenig Zeit investieren um den Umgang mit dem Gerät zu perfektionieren.

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